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Schaffenfood: Unterschied zwischen den Versionen
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!| Wer !! Erfahrung !! Was kann ich mitbringen!!Da kann ich | !| Wer !! Erfahrung !! Was kann ich mitbringen!!Da kann ich | ||
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|Torsten|| Schon mehrfach Allesmögliche eingekocht, gepökelt und geräuchert ||Messer, Erfahrung|| Freitagabend und Samstag | |Torsten|| Schon mehrfach Allesmögliche eingekocht, gepökelt und geräuchert ||Messer, Erfahrung|| Freitagabend und Samstag | ||
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|Fraxi|| Marmeladen und Chutneys einkochen, Backen ||Frisches Gemüse und Kräuter|| hin und wieder | |Fraxi|| Marmeladen und Chutneys einkochen, Backen ||Frisches Gemüse und Kräuter|| hin und wieder | ||
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=generelle Organisation= | =generelle Organisation= | ||
an was mangelt es / könnte verbessert werden (speziell in der küche) | |||
*Allgemein bessere Dokumentation der Küche IRL (Ich denke da an z.B. ein magnetisch befestigtes Schild am Geschirrspüler /irgendwo, wo man es gut sieht, doppenseitig bedruckt, auf einer steht "dreckig" und wie mensch dann die spülmaschine starten kann (idiotensicher?), auf der anderen "sauber" und was mensch dann tun kann / soll ODER getrennte haken für geschirrtücher, z.b. ein haken beschriftet mit "NUR FÜR HÄNDE" und auf nem anderen "NUR FÜR GESCHIRR" oder so, whatever, u.u. bessere beschriftung der Regale, sowas halt...) | |||
==Was wird gebraucht== | ==Was wird gebraucht== | ||
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*Mehrere große Töpfe, zum Herstellen der Suppen und zum Einkochen. | *Mehrere große Töpfe, zum Herstellen der Suppen und zum Einkochen. | ||
*Schöpflöffel | *Schöpflöffel | ||
*Geschirrtücher | *Geschirrtücher (sind z.T. vorhanden) | ||
*Schleifwerkzeuge für Messer | |||
*Sparschäler | |||
*Zutaten | *Zutaten | ||
Dienstag abends ist immer direkt bei uns ums Eck bei GESTA Food Sharing-Treffen! | Dienstag abends ist immer direkt bei uns ums Eck bei GESTA Food Sharing-Treffen! | ||
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ist das noch aktuell? | |||
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