Bürokraten, mitglieder
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Bola
Beigetreten 1. Mai 2015
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*Ich koche gerne deshalb interessiere ich mich für alles was damit zu tun hat, Grillen, Räuchern, Gewürze,usw.. | *Ich koche gerne deshalb interessiere ich mich für alles was damit zu tun hat, Grillen, Räuchern, Gewürze,usw.. | ||
*Amateurfunklizenz mit den Rufzeichen DO8BT, hab leider nicht so richtig zeit zum Funken. | *Amateurfunklizenz mit den Rufzeichen DO8BT, hab leider nicht so richtig zeit zum Funken. | ||
*Seit meinem Messerschmiede Kurs will ich ne Schmiede | |||
=Limonade selbst machen= | =Kochen und Co.= | ||
==Limonade selbst machen== | |||
Ich mache mir gerne meine Limonade selbst, da weiß ich was drin ist und kann sie so machen wie sie mir Schmeckt. | Ich mache mir gerne meine Limonade selbst, da weiß ich was drin ist und kann sie so machen wie sie mir Schmeckt. | ||
Man kann Limonaden aus ziemlich vielen Zutaten machen einige sind Offensichtlich andere erst auf den zweiten oder dritten Blick. Z.B. denkt jeder an Zitronen, Orangen usw. und auch Kräuter wie Waldmeister, Minzen und Melissen werden jedem Klar sein. Aber es geht auch Rosmarin, Thymian oder Tannenspitzen, und Ingwer dazu weiter unten mehr. | Man kann Limonaden aus ziemlich vielen Zutaten machen einige sind Offensichtlich andere erst auf den zweiten oder dritten Blick. Z.B. denkt jeder an Zitronen, Orangen usw. und auch Kräuter wie Waldmeister, Minzen und Melissen werden jedem Klar sein. Aber es geht auch Rosmarin, Thymian oder Tannenspitzen, und Ingwer dazu weiter unten mehr. | ||
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Bei Zitrusfrüchten ist es so das das meiste Aroma in der Schale steckt und beim Kochen meistens nur der Saft, bestenfalls noch etwas abrieb, verwendet wird. | Bei Zitrusfrüchten ist es so das das meiste Aroma in der Schale steckt und beim Kochen meistens nur der Saft, bestenfalls noch etwas abrieb, verwendet wird. | ||
Am besten schält man alles mit einem Sparschäler da das weiße in Zitronen und Co. Bitterstoffe enthält, zu viel vom weißen bedeutet bitere Limo, einige mögen das Bittere aber auch. | Am besten schält man alles mit einem Sparschäler da das weiße in Zitronen und Co. Bitterstoffe enthält, zu viel vom weißen bedeutet bitere Limo, einige mögen das Bittere aber auch. | ||
==Gewürze mischen== | |||
Die meisten Gewürzmischungen schmecken nicht wirklich gut oder wenn sie schmecken sind sie Teuer, zudem sind in gekauften Mischungen oft Zusätze wie z.B. Feuchthaltemittel enthalten. Somit ist das mischen von Gewürzen ist eine gute Möglichkeit Geld zu Sparen und den Geschmack selbst zu bestimmen, außerdem weiß man was so alles drin ist. | |||
Die Jungs vom [http://www.grillsportverein.de/rubs/ Grillsportverein] haben zum Thema Rubs eine gute Seite angelegt deshalb Spare ich es mir einen Text zu schreiben,auf der verlinkten Seite sind auch einige Rezepte. | |||
=Multifunktionsgrill 1.0 (Eier legende Wollmilch Sau)= | =Geplante, begonnene und noch nicht Abgeschlosse Projekte= | ||
==Multifunktionsgrill 1.0 (Eier legende Wollmilch Sau)== | |||
<big>'''Dies ist ein Projekt in Planung also noch nicht abgeschlossen und bis auf die Geistige Planung, einiger Skizzen, Grill 0.1( leider schon verschrottet) und diesem Eintrag auch nicht Existent. Fragen und Anregungen erwünscht.'''</big> | <big>'''Dies ist ein Projekt in Planung also noch nicht abgeschlossen und bis auf die Geistige Planung, einiger Skizzen, Grill 0.1( leider schon verschrottet) und diesem Eintrag auch nicht Existent. Fragen und Anregungen erwünscht.'''</big> | ||
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wie gesagt Später | wie gesagt Später | ||
==Powerbank aus einem 18V Makitta Akkuschrauber== | |||
Da mir auf der Arbeit ein 18V Akkuschrauber kaputt ging hab ich mir gedacht eine Powerbank daraus zu bauen. Erst wollte ich den Griff abschneiden und mit Anschlüssen versehen an denen ich die 18V abgreifen kann. Dazu wollte ich ein Gehäuse mit Spannungsreglern bauen das verschiedene Anschlüsse hat 12V, 5V, 9V und ein zwei USB Anschlüsse. Nach dem zerlegen des Schaubers ist aufgefallen das im oberen Teil des Gehäuses genug Platz für die Elektronik ist in ich habe beschlossen die auch dort einzubauen. | |||
Karsten wollte umbedingt eine Powerled einbauen aber das kann er ja in seinem Projekt tun;) | |||
=Abgeschlossene Projekte= | |||
[[Projekt:Grill|Grill]] | |||
[[Projekt:Portabel_Amateurfunkstation_im_Alukoffer|Portabel_Amateurfunkstation_im_Alukoffer]] | |||